v>
Главная » Кулинария » Шарлотка

Шарлотка

5 Июнь 2012
Категория: Кулинария

шарлоткаИнгредиенты:

200 г сахара

5 яиц

1 кг яблок, лучше – кислого сорта

160 грамм муки

2 чайные ложки корицы

2 столовые ложки крахмала

3 грамма лимонного сока

1 чайная ложка ванильного сахара

щепотка соли

Отдельно для смазывания верха:

50 грамм сливочного масла

30 грамм сахара

Способ приготовления:

Взбить миксером яйца, сахар и ванилин. Добавить в смесь соль и просеянную муку, еще раз хорошо взбить до получения однородного сметанообразного теста.

Очищенные от кожицы и косточек яблоки нарезать тонкими ломтиками. Кусочки яблок обвалять в смешанном с корицей крахмале и сбрызнуть их лимонным соком.

Подготовить форму для выпечки: смазать ее маслом и притрусить панировочными сухарями или мукой. 1/3 теста вылить в форму, выложить яблоки (2/3) и равномерно залить их оставшейся смесью. Поверх теста аккуратно выложить остальные дольки яблок, смазать их предварительно растопленным маслом и посыпать сахаром.

Духовку нагреть до 180?С, поставить в нее форму с шарлоткой и выпекать в течение 45 минут на среднем огне. Готовность шарлотки проверяют деревянной зубочисткой или спичкой: если она готова, то деревянная палочка выйдет чистой, без прилипшего на нее теста.

Приятного аппетита!

Лучшие кулинарные рецепты с фото Вы можете найти на сайте www.kulinap.com


Хотите оставить комментарий к статье Шарлотка?

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

*

HTML tags are not allowed.

Звезды

Дебютный клип Энни – донецкая история

Дата 7 Янв 2017 категория: Новости о «звездах»
Новая пара? Или хорошие актеры? Кто они? Это я о новом жизненном клипе. Клип двухсмысленый поется для парня ...

Ричард Брэнсон — хиппи-миллиардер

Дата 10 Дек 2016 категория: Новости о «звездах»
Улыбка не сходящая с лица, гонки на моторных лодках, мировые рекорды, полеты на воздушном шаре, космические путешествия, друг президентов и королей, ...

Нужен ли фотограф на свадьбе?

Дата 7 Июнь 2013 категория: Новости о «звездах»
Как только вы зададите себе такой вопрос, первое, что придет в голову: а как же семейный архив без прекрасных свадебных фото?

ТОП высокооплачиваемых актрис Голливуда по версии Forbes

Дата 6 Авг 2012 категория: Новости о «звездах»
По версии авторитетного журнала Forbes, звезда вампирской саги Сумерки по имени Кристен Стюарт, возглавила долгожданный рейтинг самых высокооплачиваемых ...

Статистика





Дом и уют

Компактные встраиваемые холодильники для малогабаритных квартир

Дата 27 Март 2015 категория: Дом и уют
Трудно представить современную и уютную квартиру без набора практичной и необходимой бытовой техники. Разнообразный арсенал устройств и агрегатов позволяет домочадцам в полной мере реализовать свои потребности, сэкономить массу ...

Легко ли выбрать и купить купить плед с рукавами в интернет-магазине

Дата 16 Март 2015 категория: Дом и уют
Некоторым кажутся покупки в сети интернет достаточно проблематичными, а выбор достаточно сложный. Многие покупатели жалуются на то, что получая изделия были разочарованы, поскольку на фото товар ...

Уют в съемной квартире – несколько главных идей

Дата 14 Янв 2015 категория: Дом и уют
Первая идея. Белые скучные стены можно полностью видоизменить при помощи обыкновенных цветных виниловых наклеек.

Дети

Физическое воспитание детей

Дата 4 Май 2015 категория: Дети
Дети, это, пожалуй, самое ценное, что есть в нашей жизни. И всем хочется, чтобы они росли крепкими и здоровыми. Огромную роль в этом играет физическое воспитание. Чтобы оставаться ...

Методики воспитания детей

Дата 26 Март 2015 категория: Дети
Когда в семье появляются дети, перед родителями сразу же встает вопрос об их воспитании. Это очень важно и ответственно. Ведь от того, что будет заложено в раннем детстве, ...

Немного о выборе коляски

Дата 30 Июль 2014 категория: Дети
Когда семья получает радостные известия о скором прибавлении, наступает период тщательного поиска всего, что может пригодиться в будущем, как малышу, так и родителям.

Выбираем куклу Барби для дочки

Дата 12 Июнь 2014 категория: Дети
Качественная кукла Барби обязательно продается в прочной коробке, сделанной из картона. На этой коробке указывается вся необходимая информация о фирме-производителе.

Мода

Американский стиль одежды

Дата 5 Янв 2015 категория: Мода
Американский образ прослеживается в одежде, новой музыке и, конечно же, истории. Мешковатые кофточки, джинсы и штаны с потертостями, довольно просторные балахоны ...

Выбираем обувь на каблуке

Дата 24 Окт 2014 категория: Мода
Один из ответственных параметров при выборе любой обуви на тонких каблуках - это специфичности ног. В то время как ноги полные, а сами стопы широкие, то здесь самой ...

Советы при выборе женской обуви

Дата 24 Окт 2014 категория: Мода
Любые туфли на каблуках постоянно играли основополагающую роль среди громадного ассортимента всей женской обуви. Особенно, если это недорогая обувь. Каждая женщина предпочитает смотреться сексуальной и стройной, а ...
ru
Как убрать целлюлит с ног Диета – полезные свойства хурмы Как выбрать серебряные украшения Зубная нить – немного о выборе Подбираем мебель для кухни Правильное питание – и никакие диеты не нужны! Меняем стиль – бальзаковский возраст О краске для волос – часть вторая Горячий маникюр – что он собой представляет?